АО "Бенат": производство алкогольной продукции в Западной Сибири
Первый в Тюмени: на Мельзаводской открылся магазин-музей "Виноводочный"
В начале ноября 2023 г. в Тюмени открылся уникальный магазин-музей «Виноводочный». Проект реализован заводом «Бенат» – крупнейшим производителем водочной продукции в УрФО и компанией «Кредос» – дистрибьютором алкогольных и безалкогольных напитков.
Новая торговая точка – совершенно новый формат для тюменцев и гостей города, своего рода «два в одном». Это первый магазин в городе, где можно не только приобрести качественную алкогольную продукцию по цене завода но и погрузиться в атмосферу бывшего заводского цеха розлива с ул. Хохрякова, 17 (первая площадка завода «Бенат» до 2008 года).
Читать полностью...
«Продажа алкогольной продукции нашим гостям, даже если это 1 бутылка, производится по оптовым ценам, а они значительно отличаются от розничных», – отмечают представители АО «Бенат».
Фирменный магазин привлекает внимание: издалека виднеется яркая вывеска – «Виноводочный». Внутри воссоздана по-настоящему заводская атмосфера промышленных 90х годов. Установлено раритетное оборудование для розлива алкогольной продукции, конвейерная лента с подачей в цех готовой продукции, элементы транспортной системы для розлива бутылок, различные устройства для приема спирта, а так же уникальные образцы стеклянной тары. Создается впечатление как будто только-только напиток сошел с конвейера и тут же оказался в руках покупателя.
Ассортимент магазина-музея достаточно разнообразен. Здесь представлена вся линейка продукции завода «Бенат» – это водки «Живица», «Ямал», «Достояние Сибири». Нельзя обойти вниманием и торговые марки завода «Бенат» с более чем 30-летней историей – это «Тюменская», и «Покровская», ну и конечно легендарная «Бенатовская» и «Платиновая линия».
Обратите внимание и на уникальные сувениры: туески из бересты (внутри находится водка «Живица» и свежие кедровые шишки), сувенир в виде подарочной книги (внутри три премиальных бренда из ассортимента завода «Бенат»), а так же алкогольные наборы в виде карты Западной Сибири и другие водки в сувенирном исполнении.
Посетить магазин-музей можно по адресу г. Тюмень, ул. Мельзаводская, 18, стр.1.
25.01.2024
Высокое качество водок «Бенат» – в классической колонной фильтрации и новейших технологиях
Современные методы производства позволяют получать качественную и уникальную по своей чистоте водочную продукцию. На сегодняшний день накоплен богатейший опыт очистки водки: от классической колонной фильтрации до картриджного механизма.
Каждая технология по-своему ценна, но не каждый может похвастаться безупречной продукцией, как, например, завод «Бенат» – крупнейший производитель водки на Урале. Читать полностью...
Классика на все времена
Тюменское предприятие – одно из немногих в России, использующее на своих мощностях фильтрационные батареи Дело в том, что многие производители отказались от этой технологии в угоду современности. Однако новое не всегда означает лучшее. Так, применение некоторых фильтров не только не придает прозрачность водке, но и снижает ее вкусовые качества. Именно поэтому «Бенат» следует классической схеме производства, ведь она проверена временем, надежна, эффективна, а еще по плечу только крупным игрокам.
5 метров для чистоты
Доминантой на заводе является колонна, требующая солидные производственные мощности. Ее высота – 5 м, а диаметр – 1 м. В вертикальную емкость загружается древесный уголь, где через его неподвижный слой под давлением проходит водно-спиртовая смесь. Технология предполагает круглосуточную работу и постоянный жесткий контроль параметров работы фильтрационной батареи. По словам экспертов, водка, обработанная углём, выгодно отличается от произведенной по другим технологиям. Именно на данном этапе продукция приобретает характерный водочный вкус и тонкий аромат.
Без новшеств никуда
На заводе «Бенат» классическая схема производства водки сочетается с новейшими достижениями технологий. Так, к примеру, применяется серебряная фильтрация водочной продукции через слой кокосового угля, импрегнированного серебром, или платиновая, золотая фильтрация через фильтры, изготовленные по специальным технологиям и др.
На выходе получается абсолютно чистый продукт, который отличается кристальной прозрачностью, тонким ароматом, мягким вкусом и отсутствием сторонних примесей. Это подтверждают и контролирующие органы, которые в результате плановых проверок отмечают высокое качество водок «Бенат», а колонную фильтрацию – как большое преимущество. Поэтому нет ничего надежнее, чем классический способ производства исконно русского алкогольного напитка!
07.08.2023
"Живица" покоряет новые регионы!
Мы расширяем свое присутствие в Сибирском Федеральном округе.
В конце марта стартовали отгрузки водки «Живица Сибирская» в торговую сеть «Пятерочка».
Более, чем в 1200 новых торговых точках появился наш бренд!
Многие покупатели СФО уже познакомились с брендом Живица, приобретая нашу продукцию в крупнейших сетях округа - "Мария РА", "Русский Разгуляйка", "Вулкан", "Спутник", "Николаевский" и многих других.
02.05.2023
Водка "Таёжная ДАЧА" принесла заводу награды в конкурсе "Лучшие товары и услуги Тюменской области"
Завод "Бенат" получил диплом и статуэтку лауреата правительственного конкурса "Лучшие товары и услуги Тюменской области 2022". Для участия в конкурсе были представлены водки "Таёжная ДАЧА Золотая облепиха" и "Таёжная ДАЧА Летняя смородина".
Областной конкурс проводится ежегодно, и АО "Бенат" - постоянный его участник. На счету завода десятки наград разных лет, включая золотые и серебряные медали за неизменно высокое качество товаров.
16.12.2022
Более 25 000 торговых точек по всей России
С 2019 года количество торговых точек присутствия продукции АО "Бенат" в регионах страны выросло в 5 раз.
В 2022 году число магазинов, где можно приобрести водки "ЖИВИЦА", "Таежная ДАЧА", "Достояние Сибири" и др. составило более 25 000. Среди них крупнейшие федеральные ритейлеры: "Лента", "Магнит", "Пятерочка", "Бристоль", "Монетка", "Мария РА" и др., а также региональные сети по всей стране, в т.ч.: "Лион" (Пермский край), "Кировский" (Свердловская обл.), "Русский разгуляйка" (Красноярский край), "Бутыль" (Калининградская обл.), "Алкотека" (Краснодарский край), “Столица” (Хабаровский край) и др.
01.07.2022
Водка "Живица": глобальное обновление и старт продаж
в новом дизайне
Флагманская водка завода "Бенат" готовится к старту продаж в обновленном дизайне. Масштабная переработка облика бренда готовилась в течение нескольких кварталов с 2021 года. На сегодня проектные работы завершены, новая упаковка находится в стадии производства и испытаний.
Изменения коснутся всех элементов упаковки. Кроме того, в соответствии с запросами потребителей оптимизирована рецептура водки "ЖИВИЦА Классическая".
Новый дизайн исполнен в трендовом белом цвете этикетки, улучшены эргономические и физические показатели тары. Продукция поступит в продажу осенью 2022 года.
01.04.2022
Лаборатория завода разработала две уникальных технологии изготовления крафтовых настоев из пророщенного пшеничного зерна. Зерновые настои используются в водках для умягчения фактуры и придания напитку классического тонкого аромата с хлебными оттенками. Один из этих настоев уже используется в новой рецептуре водки "ЖИВИЦА Классическая".
Вторая технология подразумевает сохранение зерна и проростка живым к моменту добавления в состав для перегонки дистиллята и работает без высушивания и другой обработки. В результате мы получили спиртовой настой живого экологически чистого зерна, идеально подходящего для премиального продукта в тренде "органик".
Все настои и ароматные спирты на заводе "Бенат" изготавливаются вручную и очищаются на итальянском оборудовании, с использованием особой разновидности спирта высшего сорта "Альфа".
17.02.2022
«Мария-Ра» – крупнейшая в Сибири сеть магазинов формата «магазин у дома» и «супермаркет». Компания представлена в 5 регионах Сибири: Алтайский край, Республика Алтай, Новосибирская, Кемеровская и Томская области и входит в Топ-15 крупнейших продовольственных розничных сетей России.
На 1 июня 2022 года в торговой сети Мария-Ра - 1253 магазина в 265 населенных пунктах. Сотрудничество компании "Бенат" с сетью стартовало с октября 2021 года. Сегодня ассортимент тюменских водок представлен в магазинах во всех регионах присутствия "Мария-Ра".
01.06.2022
В июне 2022 состоится подписание распоряжение правительства Тюменской области по поручению перед коммерческими банками «О получении гарантий для авансовых платежей акциза». Данная инициатива связана с поддержкой правительством производственной программы АО «Бенат». Кроме того, департамент имущественных отношений правительства Тюменской области является контролирующим акционером АО Бенат.
17.05.2022
Этиловые спирты «Альфа» и «Люкс» от поставщика спирта АминоСиб®, которые применяются на производстве завода "Бенат", получили серебряные медали на Московском Международном конкурсе спиртов в 2022 году.
АО «Аминосиб» является одним из крупнейших заводов-производителей и оптовых поставщиков пищевого этилового спирта класса «Люкс» и «Альфа» в России и СНГ. Имея уникальные и инновационные технологии, предприятие производит пищевой этиловый спирт класса «Люкс» и «Альфа» по ГОСТ 5962-2013, который проходит пять этапов очистки (ректификации) на современном оборудовании. Несколько лет подряд этиловый спирт завода «АминоСиб» становился победителем на Московском международном конкурсе спиртов, получая золотую медаль и дипломы первой степени.
источник: aminosib.ru
17.05.2022
Пройдена плановая контрольная проверка в рамках лицензионного контроля за производством и оборотом спиртосодержащей продукции (водки), по результатам - оформлена лицензия на новый срок до 2026 года.
Также в рамках плановых проверок производство прошло ресертификацию системы менеджмента безопасности пищевой продукции, включая принципы ХАССП. Сертификат на новый период оформлен до 2024 г.
28.01.2022
Водки завода "Бенат" пополнили ассортимент магазинов торговой сети "Бутыль" в Калининградской области - самой западной части нашей страны, граничащей с европейскими государствами. Сеть "Бутыль" позиционирует себя как ответственного продавца проверенных высококачественных алкогольных напитков и занимает высокие позиции в сфере торговли алкоголем в своем регионе. На сегодняшний день в Калининграде и на территории области действует и развивается почти 250 точек розничной торговли и интернет-магазин.
14.12.2021
В лаборатории завода постоянно разрабатываются и тестируются новые методики приготовления ароматных спиртов и настоев для ароматных составляющих водок. Все операции производятся вручную, дистилляты готовятся в итальянском перегонном кубе по традиционной технологии,
а при использовании ректификованного спирта в рецептуры ароматных основ включается только специальный спирт высшего качества "Альфа".
Этот крафтовый метод приготовления позволяет создать неповторимые и полностью натуральные спирты и настои, благотворно влияющие на вкус и аромат наших крепких напитков, а также гарантирующие уникальность продукта.
05.12.2021
Первая партия новой водки ТМ «Дача» отгружена дистрибьютерам этой осенью и доступна для покупателей в магазинах по всей территории продаж производителя.
"Таёжная ДАЧА" - это новый бренд ценового сегмента "Эконом", сочетающий в себе простые и понятные каждому потребителю ценности и неизменно высокое качество. В основе рецептуры спирт "Альфа" высшего качества и натуральные настои, изготовленные вручную. В составе - домашние сибирские яблочки, облепиха и черная смородина. Философия нового бренд такова: "ДАЧА" - это своё, родное, домашнее и натуральное.
Продукт представлен в двух "вкусах" и крепостях, разливается в фирменную бутылку и защищен от подделок голографическим знаком.
22.11.2021
Более 80 магазинов фирменной розницы АО «Бенат», где представлен полный ассортимент водок завода открыто в домашнем регионе - на территории Тюмени и Тюменской области. Проект по созданию сети фирменных отделов по продаже продукции завода реализуется с 2020 года и нацелен на сотрудничество с тюменскими предпринимателями в области мелкой и средней розничной торговли. Также одним из крупнейших участников проекта является тюменская сеть магазинов "Пиватерра": во всех магазинах сети можно ознакомиться с обширным ассортиментом "бенатовских" водок. |
17.10.2021
"Достояние Сибири", торговая марка завода "Бенат" с многолетней историей, выпущена в новом дизайне и с улучшенной рецептурой на спирте "Альфа". Продукция доступна для потребителя в сетях-партнерах завода. "Достояние Сибири" на спирте "Альфа" - это фирменная бутылка, новый уровень качества , свежий дизайн и два купажа различной крепости ("Мягкая" 38% и "Традиционная" 40%) .
29.09.2021
Запущен процесс перевода водок производства АО "Бенат" на спирт высшего качества "Альфа". Начиная с II квартала 2021 года все значимые торговые марки завода будут представлены в продаже с новым высококачественным спиртом в составе.
Поставщик спирта, местный производитель "АминоСиб" (Ишимский р-н, Тюменская область), являющийся частью агрохолдинга "Юбилейный". Предприятие гарантирует использование собственного экологически чистого сырья, – пшеницы, выращенной на полях Тюменской области, и поставляет заводу современный и безопасный продукт, который успешно применяется на производствах, где качество и безопасность спирта играет ключевую роль.
07.05.2021
На заводе "Бенат" принято решение о выпуске нескольких торговых марок в фирменной таре. В сентябре 2020 года на предприятии приступили к разработке модели новой бутылки, а также к редизайну существующих торговых марок и проектированию новых.
Рабочие образцы новой модели бутылки поступили на завод в начале текущего года и проходят испытания. В ближайшее время обновленная продукция поступит в продажу.
С августа 2021 года в новой бутылке планируется выпускать локальный ассортимент продукции: водки "Покровская" и "Тюменская", а также несколько новинок эконом-сегмента.
28.07.2021
На новой горячей линии любой желающий может оставить замечание, вопрос или комментарий по качеству продукции, который будет записан и обработан специалистами производства. на почту присылают ОС
Телефон для обращения на горячую линию по вопросам качества продукции: 8-800-100-6572, звонок бесплатный, время работы - круглосуточно.
03.03.2021
Крупнейший в Тюменской области производитель крепкого алкоголя завод «Бенат» приступает к исполнению трехлетнего экспортного контракта с китайским ритэйлером (SUIFENHE HENGJIA IMPORT & EXPORT CO.LTD, провинция Хэйлунцзян, г. Суйфенхэ). Несмотря на препятствия, связанные с эпидемиологической обстановкой, летом на предприятии успешно провели ряд переговоров с делегатами из Китая и заключили сделку на сумму 100 млн рублей. Первый контейнер отправится на полки магазинов северо-восточных провинций КНР в уже в октябре. Общий объем тюменской водки, которую предстоит выпить потребителям из Китая, займет от 60 до 65 сорокафутовых грузовых контейнеров. По словам представителей компании-покупателя, российские продукты на китайском рынке пользуются спросом и доверием потребителей, поскольку они безопасные и качественные.
Это событие стало знаковым достижением для «Бената» в связи с высоким приоритетом развития экспорта в регионе. Важность налаживания международных торговых отношений регулярно подчеркивает Правительство Тюменской области и лично губернатор А. В. Моор. Кроме того, пищевая промышленность оценивается государственными органами как одна из наиболее перспективных сфер несырьевого экспорта.
19.10.2020
На заводе "Бенат" уже несколько десятилетий помимо традиционных угольных фильтров тестируются дополнительные инновационные методики фильтрации напитков. Среди них запатентованные платиновые и золотые фильтры, разработанные отечественными учеными: их эффективность доказана и документально подтверждена.
28.09.2020
У продукции завода "Бенат" появились новые дистрибуторы сразу в нескольких городах России: "Винный клуб" (г. Калининград), "Вино-водочный стандарт" (г. Калуга), "Алтима" (г. Краснодар), "Бокал" (г. Нижневартовск). Также компания успешно расширяет географию присутствия в крупнейших торговых сетях страны и регионов: "Лента", "Монетка", "Мегамарт", "Кировский" и "Сима-ленд" (г. Екатеринбург). Дан старт сотрудничеству с сетями магазинов "Титан" (респ. Бурятия), "Вулкан" (г. Иркутстк), "Русская забава" (г. Сургут).
16.10.2020
Водка "ЖИВИЦА" - самый быстрорастущий бренд завода - поступила в продажу в бутылках объемом 250 и 700 мл. Теперь уникальная линейка водок на основе свежей кедровой живицы насчитывает 9 SKU в эксклюзивных бутылках, являющихся гарантией подлинности и качества продукта.
18.07.2021
В начале 2020 года произведено обновление линейки водок "Живица". Завод "Бенат" представляет продукт в новом дизайне, а также новинку - водку
"Живица Сибирская" с аутентичной рецептурой на основе ягод княженики и морошки.
21.01.2020
В туристическом комплексе «Абалак» в Тобольске состоялся VII региональный гастрономический фестиваль «Уха-царица». Более 3000 посетителей мероприятия съели 500 литров ухи и продегустировали 16 литров водки от компании "Сибирский казённый складъ". А значит, по самым скромным подсчетам, почти 20% совершеннолетних посетителей проявили интерес к новой продукции тюменского завода "Бенат". В дегустации на фирменном стенде приняли участие новые марки "Сибирский казённый складъ" и "Любка-Голубка"
28.08.2019
Успех «Платиновой» особенно ценен тем, что EURASIA WINE & SPIRITS COMPETITION проводится под патронатом O.I.V при строгом соблюдении самого жесткого из всех существующих регламентов. Все образцы для конкурса поставляются обезличенными, а сама дегустация проводится вслепую. По правилам EAWSC экспертное жюри: технологи предприятий, эксперты с международным опытом оценивали качество конкурсных образцов согласно методике O.I.V. по 100-балльной системе.
Золотая медаль Международного конкурса EAWSC стала очередным подтверждением высоких характеристик «Платиновой линии».
01.03.2019
Компания "Сибирский казённый складъ" представила продукцию завода "Бенат" на региональном конкурсе "Лучшие товары и услуги Тюменской области" и получила две награды: медаль и диплом. Звание "Лауреат", медаль и знак качества конкурса получила премиальная водка "Губернский стандарт" - победитель множества конкурсов и выставок, а диплома удостоилась молодая торговая марка "Крепкие думки", поступившая в продажу в текущем году.
Конкурс "Лучшие товары и услуги Тюменской области-2018" проводится при поддержке правительства с 2003 года. В этом году "Бенат", многократный участник и победитель этого регионального соревнования, впервые представил свою продукцию под брендом "Сибирский казённый складъ" .
21.11.2018
Для консультации по вопросам сотрудничества оставьте заявку
8 (3452) 56-60-75
Горячая линия по вопросам качества:
8-800-100-65-72
Все права принадлежат АО "Бенат"; 2021
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ